冠华集团精心打造安全放心“菜篮子”
冠华集团精心打造安全放心“菜篮子”
农场直供—冷链配送—连锁超市—市民餐桌
冠华格言——
搞农业、食品行业,生产者都要摸着良心做事情。
杜绝污染听起来复杂,不贪心、不急功近利,用真心去种菜就不复杂。
顾客不是上帝,是我们的衣食父母。我们永远是儿女,甘当“店小二”,诚恳的为消费者提供安全放心的农产品,这是冠华人的努力方向。
企业名片——
冠华农业集团是我市一家集种养殖、冷链仓储、连锁超市、农产品加工配送、餐饮、金融于一体的大型农产品流通企业。近年来,先后被评为市菜篮子工程先进企业创新奖、市菜篮子工程重点企业、最具爱心企业、农业龙头企业等。
1月28日是冠华农业集团开办蔬菜展销会的前一天。记者在位于三里河街道办事处的冠华现代农业示范园看到,两个现代化蔬菜大棚里,棚里棚外两重天,菠菜、油菜、韭菜、茼蒿……绿油油的一片,生机盎然,长势茂盛,园区的工人们忙着收获首批即将面市的有机蔬菜,为展销会做最后的准备。
占地面积1500亩,由冠华农业集团投资1亿元打造的冠华现代农业示范园,正按照“适度规模、标准化生产、产业化经营、促进循环经济发展”的总思路紧张建设中,预计2015年一期建成72座现代化大棚。园区实行种养结合的开发模式,定位为全方位无公害生态特色智能园。
“现在的人们买回菜来,常感慨菜味越来越淡,再也没有十几年前老蔬菜的味道了,你再尝尝这个。”冠华的生产顾问陈培洪边介绍,边撷了几缕有机韭菜和茼蒿递给记者。的确,这些有机蔬菜除了鲜嫩口感好,还透着丝丝蔬菜本有的甘甜。用陈培洪的话说,冠华的蔬菜不仅味道鲜美,重要的是无污染,摘下来即可放心入口,不用担心有任何农药残留。
源头把关,农药化肥是绝缘体
冠华农业集团的每一棵蔬菜,从源头精选播种到端上市民餐桌,每一步都要经过严格的检测,确保无公害蔬菜的安全生长环境。
2012年,冠华农业集团以每亩1000元的价格,从周边村庄流转来了1500亩土地,规划建设冠华现代农业示范园。与常规做法不同的是,他们并不急于让流转来的土地立刻“生金”,而是要闲置三年之久。“流转来的土地经过翻耕,在常年的风吹日晒作用下,土壤里原有的污染物都会挥发,再选用优质农家肥对土壤进行发酵,土壤的肥力就会大大增强。”面对记者的疑惑,冠华农业集团总经理宋冠华笑着解释道,“虽然这三年我们没有收益,还要支付流转费、养护费等大量费用,但宁可成本贵一点,也要让顾客吃上放心菜。”
源头把关离不开关口发力。冠华集团对农作物生长过程中需要的水源、肥料,种植技术、病虫害防治等条件均实行无公害控制。蔬菜的灌溉全部用深层地下水,养护肥料也是从附近养殖户那里买来的禽畜粪便,采用人工除虫、粘虫色板、杀虫灯等物理方法防治病虫害,整个过程做到了无化肥、无农药、无公害、无污染。
科技助力,产品也有“身份证”
产品信息清晰,质量可追溯赢得顾客更多信任。从冠华集团运出的每种蔬菜都贴有专门的标签,顾客选购时就没有了后顾之忧,面对市场上价格相当、外观相似的产品,人们自然优先选择有“身份证”的。
“唯有正道,才能长存,无公害之路就是正道”。冠华农业集团配备有专业的检验人员及检验室,示范园建有质量检测中心和质量追溯体系,借助先进的技术设备,对所有种植销售的农产品进行检测和留样,为从这里运出的每一棵蔬菜都建立了档案。通过先进的检测设备和严格的管理制度对所有农产品的农药、化肥残留和菌落总数等项目进行检测,严格执行日本JAS、美国HACCP、欧盟FDA等检测标准,集合农产品的检测信息、流向等,实现种植有记录、流向有追踪、信息可查询、质量可追溯。
冠华农业集团作为生产者,但却不仅仅是卖方,从蔬菜生产到最终流向餐桌,他们始终站在消费者的立场,以向市民提供最具保健功能的健康食品为使命。
服务升级,周边市民是受益群
为了让市民吃上放心菜,冠华公司以“便民、利民”为出发点开发了冠华优家超市、优鲜配送等项目,从采购、配送、合理配膳等多个环节为客户打造“安心、省心、放心”的全程贴身服务。
冠华示范园与位于常州路、南坦社区、泸州路、徐州路、扬州路等地的五处优家超市合作,形成了“超市—快餐—配送”组合圈,超市所售农产品均由公司有机种养殖基地直供,实现了农产品由基地直供到餐桌,解决了市民的菜篮子问题。冠华农业集团在发展实体店的同时,与软件公司合作开发了电子商务系统,积极开展网订店取业务,顾客可通过PC终端、微信等平台预订,只要说明所需要的蔬菜品类、数量、取货时间即可,工作人员会在合理的时间内采摘、包装,方便顾客随时领取。优家超市作为打造8分钟便民服务圈和网订店取的重要载体,形成了线上线下相结合的农产品物流配送体系。
品质源自专业,专业锻造权威,实战诠释实力,负责追求长远,甘当客户的“店小二”,专做安全放心的“菜篮子”,为客户提供绿色、健康、优质的农产品,冠华集团一直在路上。